HOT ! 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 - メルカリ

余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 - メルカリ。
余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 - メルカリ。
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①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。
クレマン ド ブルゴーニュ シルヴァン デュボー スパークリングワイン。
外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。
ソウメイブリュット。
口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。
未開栓 ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ ゴールド 1990年 750ml。
2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。
KENZO　ESTATE ai 2019。
ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。
ドンペリニヨン　ルミナス　ヴィンテージ 2015 白　ヴィンテージ。
飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。
FROM FARM TOMI RED 2019 登美　赤ワイン　入手困難。
ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ。
ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。
以下引用。
【特価】【自然派ワイン】人気ナチュラルワイン4本セット。
Côte de Nuits-Villages 2019 750ml 他1本。
香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。
今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。
ドメーヌアツシスズキ　ヨイチブラン。
バローロ リザーブ 1999 マドンナ・アディーナ・ラ・ヴァル。
南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。
ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。
★希少★ サロン　ブラン ド ブラン　1999年　シャンパン【SALON】。
ロマネコンティ エシェゾー 2014 DRC Echezeaux（96）。
② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。
全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。
Vosne-Romanée 1999 空瓶 DRC。
白ワイン2本セットフランスKY。
渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。
果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。
ROMANEE-ST-VIVANT DRC 空瓶。
ジュヴレ・シャンベルタン クロ・ド・ラ・ジュスティス。
ご覧いただきありがとうございます。
#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン